ニュージーランド：〈2020 Delta Chardonnay / デルタ・シャルドネ〉
ニュージーランドのワイン銘醸地、マールボロ地方で上質なワインを生み出している「デルタ・ワイン・カンパ ニー」から、「デルタ シャルドネ」をご紹介。フレッシュなイチジクや熟れた核果実を思わせるフルーティーでバランスの良い味わいのワインです。旨みのあるローストチキンや鶏肉グリル、クリーミーなベイクド・ポテトなどによくあります。
ビーガン・フレンドリー(卵白・動物性油共に不使用)品でもあります。
チリ：〈La Playa Sauvignon Blanc 2022 / ラ・プラヤ・ソーヴィニヨン・ブラン〉
エチケット(ラベル)は、チリの美しいサパジャール海岸。このワイナリーは、チリの海岸線の環境保護プロジェクトを主軸に、環境問題に熱心に取り組みつつ、こだわりのワイン造りを続けています。
「ラ・プラヤ・ソーヴィニヨン・ブラン」は、ペテロア火山の麓からわずか10キロの地域で収穫されたブドウを使用。きらめくグリーン色、グレープフルーツやライムなど柑橘系のアロマを持つ、非常にフレッシュでさわやかなワインです。
