ニュージーランド:<2019 Delta Hatters Hill Pinot Noir /デルタ・ハッターズ・ヒル ・ピノ ・ノワール>
「ハッターズ・ヒル・ピノ・ノワール」は、ピノ・ノワールのリッチで複雑な味わいが余すところなく引き出されたデルタのフラッグシップワインです。
テロワール(ブドウ畑を取り巻く自然環境)と醸造家の技巧が生み出し得る最高の表現を目指して造られたその味わいは、食事との相性が良く、中長期的な熟成ポテンシャルを備えています。
チリ:〈La Playa Carmenere2019 / ラ・プラヤ・カルムネール〉
エチケット(ラベル)は、チリの美しいサパジャール海岸。このワイナリーは、チリの海岸線の環境保護プロジェクトを主軸に、環境問題に熱心に取り組みつつ、こだわりのワイン造りを続けています。
ブドウの品種は、カルムネール。深い赤色が美しい、果実味あふれるそのブドウは、ここでは涼しい海風の影響でゆっくり成熟するし、いきいきとしたワインを生み出します。