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> 【送料無料】「燻製器」SMOKER-X
誰もが簡単に極上の燻製体験を!1台で4種の燻製を実現する万能燻製器SMOKER-X
【送料無料】「燻製器」SMOKER-X
商品コード : WS4_1
33,000円
(税込)
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商品説明
熱燻・温燻・冷燻・ウォータースモーク
と様々な手法があり、これらをマスターすると食材の味を極限まで引き出すことが可能です。
SMOKER-Xは1台で全ての調理法が可能な上に、初心者でも誰しもが簡単に使える再現性の高さが特徴です。
※商品に関するお問合せ先:
株式会社KIWAMIYA亭
電話
050-3092-4785
メール
contact@kiwamiyatei.com
販売元:株式会社西日本新聞社
発送元:株式会社エクセルリビング
商品情報
製品重量 :3.5kg
製品サイズ :幅24cm x 奥行24cm x 高さ23cm(取手含む)
個装箱重量 :4kg
個装箱サイズ:32cm x 32cm x 26cm
誰もが簡単に極上の燻製体験を!1台で4種の燻製を実現する万能燻製器SMOKER-X
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商品コード:WS4_1
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商品のご紹介
SMOKER-Xは、特殊な八角形の構造で内部には特許申請中の受け皿を配置しています。
冷燻でスモークサーモンを作るには、受け皿に氷を入れて熱と煙を完全分離します。
ウォータースモークでスペアリブを仕上げるには、受け皿にワインを入れて使うことで煙+蒸気による最高の香りづけができます。
こんな具合にマルチに活用が可能です。 もちろん王道な熱燻で自家製ベーコンもできます!
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※この商品は、佐川急便にてお届けいたします。
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