モルドバ産限定ワイン「ランド・オブ・ベッサラビア」3本セット

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＜限定8セット＞宇宙をテーマにした浪漫あふれる７つのストーリー…。各１万本限定生産の希少ワインから赤3種類をセレクト！

モルドバ産限定ワイン「ランド・オブ・ベッサラビア」3本セット

商品コード : NP10_18

11,660円

(税込)

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商品説明

＜　ランド・オブ・ベッサラビア　＞

　製造社は、ガネア(Ganea)・ワイナリー。祖父や父が自家製ワインを作る姿を見て育ち、ブドウがワインという高貴な飲み物に変わる神秘に魅了された創業者のワインは、やがて個人消費用におさまりきらなくなり、モルドバ中に、そして世界中に送り出されるようになったのです。

　「ランド・オブ・ベッサラビア」は、モルドバ南東部の地理的表示保護(PGI)指定地域、シュテファン・ヴォダで2016年に発足したプロジェクト。ブドウ品種の個性にこだわる哲学がはっきりと打ち出されたブランドです。

≪　KOSMOSシリーズ赤ワイン３種セット　≫

　醸造家の自由な発想を宇宙への旅になぞらえ、7つのストーリー（章）で表現したランド・オブ・ベッサラビア＜KOSMOS=コスモス＞シリーズの中から3本の赤ワインをセレクトしました。ヴィンテージは、2019年。コルク栓。

　世界で各ストーリー（章）1万本の限定販売。開栓後の時間の経過や温度変化より広がる、深遠なワインの世界を楽しんでください。

商品情報

■コスモス・マルベック〈第2章：接触（コンタクト）“信号”を発信する通信衛星〉

生産国、地域：モルドバ、シュテファン・ヴォダ

容量：750ml

ブドウ品種：マルベック100%

樽熟成：ブレンドしたワインの15％をカルパチアンオークの新樽で6カ月間熟成

アルコール度数：13.４％

　＜テイスティングコメント＞

　ピンクの縁取りのある不透明な紫（ベリーの皮のよう）。グラスに伝わる“ワインの涙”がはっきりと残る粘度高めの酒質。完熟ベリーやイチジクの香りの後から漂う腐藁土や紅茶の深い香り。ビロードのようにしなやかで厚みのある舌触り、複雑で重厚な味わい。少し収斂性のあるタンニンが感じられ、後味はドライですが、時間を置くと果実の甘みが引き出されてきます。

■コスモス・フェテアスカ・ネアグラ〈第５章：広がり（アストリデュ）新しい星で豊かな果実を実らせるブドウ〉

生産国、地域：モルドバ、シュテファン・ヴォダ

容量：750ml

ブドウ品種：フェテアスカ・ネアグラ

樽熟成：ブレンドしたワインの10％をカルパチアンオークの新樽で6カ月間熟成

アルコール度数：14.6％

　＜テイスティングコメント＞

　深みのあるルビー色の若々しい赤ワイン。干し肉のような動物性の香りの後に、フレッシュで鮮やかなベリーのアロマ。鮮やかで親しみやすい酸味、スパイシーで甘みたっぷりの果実味が感じられる活気あふれる味わい。細やかなタンニンと常に控えめな品のある樽香がきれいに溶け込み、後味にはシナモンやペッパーの余韻も感じられます。　

■コスモス・ピノ・ノワール〈第６章：真空（バキューム）広大な真空空間に漂う宇宙飛行士〉

生産国、地域：モルドバ、シュテファン・ヴォダ

容量：750ml

ブドウ品種：ピノ・ノワール

樽熟成：ブレンドしたワインの15％をカルパチアンオークの新樽で6カ月間熟成

アルコール度数：14.5％

　＜テイスティングコメント＞

　濃厚なダークルビーの色合い。ゆっくりとグラスを伝わり落ちる“ワインの涙”が、粘度の高さを示しています。明るいフルーティーなタイプのピノではなく、ダークチェリーのジャムやカシス・リキュールの深い香りを漂わせる円熟した印象。緻密な舌触りは驚くほどなめらか&艶やか、まるでチョコレートソースのよう。適度な酸味が繊細なタンニンに包み込まれて、最後に良く熟成した甘さが心地よく舌に広がります。深く焙煎したコーヒー豆のように風味豊かな余韻。ぜひ大ぶりのブルゴーニュ用グラスで楽しんでほしいワイン。

※説明は写真左から

販売・発送元：葡萄の蔵

＜限定8セット＞宇宙をテーマにした浪漫あふれる７つのストーリー…。各１万本限定生産の希少ワインから赤3種類をセレクト！