ワイン生産者の情熱やワイン造りの裏側も伝えたい
「生産地によって異なるボトルの形やさまざまなデザインのエチケット(ラベル)を目で楽しめて、香りや味わい、そして料理とのマリアージュを堪能できるワインって、最高じゃないですか!」とワインへの思いを熱く語る牧さん。
予算や好みを聞いてワイン選びのお手伝いも。「ワインの生産地や味の特徴はもちろん、生産者の情熱やワイン造りの裏側までお客さまにお伝えしたいと思っています。“今日という日を楽しくする”ワインを一緒に見つけましょう」
新たにカフェスペースもOPEN!
ワイン好きのオーナーですが、実はコーヒーも豆から挽いていれるほどのこだわりを持っています。そんなオーナーに賛同したコーヒー仲間と一緒に、2025年9月、店の一角にオープンさせたのが「葡萄の蔵cafe」です。
コーヒーメニューは、3種類。アメリカンタイプでありながらしっかりとしたアロマを感じることができる「ドリップコーヒー」(450円)。低温で時間をかけてゆっくり抽出することでマイルドでクリアな味わいを生み出す「水出しコーヒー」(450円)。そして、豆乳のやさしい甘さがうれしい「ソイラテ」(550円)です。
たっぷりのワインに贅沢に付け込んだレーズン入りの「ワッフル」(300円)も提供。コーヒーにも、ワインにもぴったりです。
テイクアウトにも対応しているので、気軽にどうぞ。
ワイン専門店「葡萄の蔵」
福岡県大野城市白木原4-9-15
営業時間/火~土=13:00~21:00(日曜は19:00まで。OSは各30分前)
「葡萄の蔵cafe」は日、火~金=13:00~18:00(土曜は10時から)
※月曜定休。臨時休業あり
※価格、内容は2025年9月26日現在のものです
TEL:070-5411-7120