常温保存できて、みんなで美味しい

国産の魚を使い骨までやわらかく煮つけたので、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。

新宿割烹中嶋のご紹介

店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。

現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。

セット内容

さばの味噌煮4切、いわしの赤味噌煮・あじの生姜煮 各2尾

■アレルゲン（特定原材料7品目）：小麦

■賞味期限：出荷日より常温60日

■保存方法：常温

■加工地：千葉県